ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2018 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ocean Restaurant
Ξεν. «Daios Cove Luxury Resort»

Μοντέρνα διεθνής κουζίνα

 Άγιος Νικόλαος / Ελούντα - Άγιος Νικόλαος

  28410/62600

 www.daioscovecrete.com/gr/mediterranean-restaurant.php

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο

Αξιολόγησέ το »
Ocean Restaurant - Χρυσοί Σκούφοι

Στο πολύ όμορφο εστιατόριο του πολυτελούς ξενοδοχείου, με τη σάλα του γεμάτη από τις εντυπωσιακές καρέκλες του σχεδιαστή Fabio Novembre και τη μαγευτική θέα από τη βεράντα, ο επικεφαλής σεφ Δήμος Μπαλόπουλος επιχειρεί μια προσωπική, σύγχρονη γαστρονομική κουζίνα με διεθνείς και ελληνικές αναφορές που ανεβάζει τον πήχη του fine dining στην περιοχή. Στα καλύτερα πιάτα του συγκαταλέγονται η καραμελωμένη γκασπάτσο με φασόλια σόγιας, το φουαγκρά σε μπέρμπον με αχινό και ζελέ σταφίλι, και το ορτύκι με ριζότο σιταριού και ψητά ροδάκινα. Χρυσός Σκούφος 2017.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2018

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2018

Υποψηφιότητες 2018 ανά την Ελλάδα