ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2018 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Pantera Negra (La)

Περουβιανή κουζίνα

 Αθήνα - Πλάκα

  213/0364214

Υποψήφιο για

Αξιολόγησέ το »
Pantera Negra (La)  - Χρυσοί Σκούφοι

Το μικρό περουβιανό μπιστρό και pisco bar με την υπογραφή του Δημήτρη Κατριβέση στήνει το δικό του σύγχρονο έθνικ τοπίο στην καρδιά της Πλάκας. Ο χώρος έχει χαρακτήρα, για το καλοκαίρι υπάρχουν και τα τραπέζια απέναντι στην πλατεία, ενώ στην ανοικτή (ορθάνοικτη στην πραγματικότητα) κουζίνα, τόσο που μοιάζει με σκηνή, ο σεφ και η ομάδα του κάνουν εξαιρετική δουλειά. Ένα συνεκτικό μενού, δένει βαθιά νόστιμα, όμορφα δουλεμένα πιάτα με macerados de pisco (piscos αρωματισμένα με βότανα και μπαχαρικά), που τα φτιάχνουν οι ίδιοι και που πίνονται σόλο ή γίνονται βάση για κοκτέιλ.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2018

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2018

Υποψηφιότητες 2018 ανά την Ελλάδα