ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2018 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Patio
Ξεν. «The Margi»

Μοντέρνα κουζίνα

 Αθήνα - Βουλιαγμένη

  2108929160

 www.themargi.gr/dining/patio

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο

Αξιολόγησέ το »
Patio - Χρυσοί Σκούφοι

Στο καλοκαιρινό εστιατόριο του «The Margi», σε μια εσωτερική αυλή με πατιναρισμένη τερακότα που ακολουθεί την κομψότητα του ξενοδοχείου, ο Παναγιώτης Γιακαλής οδηγεί τη γαστρονομική του πρόταση σε μονοπάτια της Ελλάδας και της Μεσογείου. Κορυφαίες δημιουργίες του η μους αχινού με αφρό ούζο-λεμόνι, ο αστακός με πανακότα καρότο-καρύδα, ο μπακαλιάρος με αγκινάρες αβγολέμονο και το μιλφέιγ μαστίχας με παγωτό κεράσι. Χρυσός Σκούφος 2018.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2019

Υποψηφιότητες 2019 ανά την Ελλάδα