ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2018 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Barbouni
Ξεν. "Costa Navarino"

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα

 Πύλος - Πύλος

  27230/97000

 www.barbounicostanavarino.com/

Υποψήφιο για Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Barbouni - Χρυσοί Σκούφοι

Το «Barbouni» είναι στημένο σε ένα από τα ωραιότερα σημεία της «Costa Navarino», σε ένα φινετσάτο μπαλκόνι πάνω από τη θάλασσα. Η παρουσία του Χρύσανθου Καραμολέγκου στο συντονισμό της κουζίνας ανεβάζει ακόμη περισσότερο την πρόταση. Γνωστός για την ευρηματικότητα και την ικανότητα διαχείρισης τοπικών υλικών, ενορχηστρώνει ένα μενού με πρωταγωνιστές τα θαλασσινά. Τραγανά μαλάκια και ζουμερά φρέσκα ψάρια κάνουν ντουέτα με αναπάντεχα υλικά και βγάζουν... καλοκαίρι σε κάθε μπουκιά. Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2018

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2019

Υποψηφιότητες 2019 ανά την Ελλάδα