ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2018 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Matsuhisa Athens
Ξεν. «Astir Palace»

Γιαπωνέζικη κουζίνα

 Αθήνα - Βουλιαγμένη

  210/8960510

 www.matsuhisaathens.com/

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο

Αξιολόγησέ το »
Matsuhisa Athens - Χρυσοί Σκούφοι

Καθισμένος στη βεράντα του, χαζεύοντας τα κύματα, σχεδόν νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε πλοίο – το location είναι φοβερό. Με το ατού ενός ονειρεμένου σημείου της αττικής ριβιέρας και με βάση τη γαστρονομία της Ιαπωνίας, η κουζίνα του διάσημου Nobu Matsuhisa εξελίσσεται, έχοντας πάντα στο οπλοστάσιό της περουβιανά στοιχεία, σε ένα σύνολο με αιθέρια umami νοστιμάδα. Σεφ είναι ο ο Νίκος Σκαμνάκης, sushi chef ο Τόνυ Βρατσάνος. Πολύ καλή λίστα κρασιών, σάκε κι ενδιαφέροντα κοκτέιλ στο Umi bar, με φόντο το απέραντο γαλάζιο.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2019

Υποψηφιότητες 2019 ανά την Ελλάδα