ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Bubo Fine Dining Restaurant

14,5 / 20

Μοντέρνα ελληνική κουζίνα

 Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Βουρβουρού, Ξεν. «Ekies All Senses Resort»

 23750/91000

 www.bubo.gr

Ιδιοκτήτης: Αλεξάνδρα Ευσταθιάδου

Σεφ: Δημήτρης Παμπόρης

Bubo Fine Dining Restaurant - Χρυσοί Σκούφοι

Ο Δημήτρης Παμπόρης παρουσιάζει στο all day εστιατόριο του ξενοδοχείου μια πολύ δημιουργική κουζίνα δίνοντας καινούργια, εξελιγμένη μορφή σε κλασικές ιδέες όπως η χωριάτικη σαλάτα ή το αρνάκι φρικασέ, αναδημιουργώντας παραδοσιακές σπεσιαλιτέ όπως το σοφρίτο ή ο σιμιγδαλένιος χαλβάς και προσδίδοντας στην ελληνική κουζίνα μοντέρνο αέρα με πιάτα όπως το καπνιστό χέλι με αγκινάρες Ιερουσαλήμ αλά πολίτα και παγωτό αβγολέμονο.

Χάρτης εστιατορίου