ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Σελήνη

15 / 20

  Γιώργος Χατζηγιαννάκης

Μοντέρνα ελληνική κουζίνα

 Κυκλάδες - Σαντορίνη - Πύργος,

 22860/22249

 www.selene.gr/

Ιδιοκτήτης: Γιώργος Χατζηγιαννάκης

Σεφ: Θοδωρής Παπανικολάου

Σελήνη - Χρυσοί Σκούφοι

Το εμβληματικό εστιατόριο του Γιώργου Χατζηγιαννάκη, πρωτοπορώντας εδώ και 30 χρόνια στην ανάδειξη των μοναδικών πρώτων υλών της Σαντορίνης και της τοπικής της κουζίνας, επανέρχεται φέτος στους Χρυσούς Σκούφους. Ο Θοδωρής Παπανικολάου παρουσίασε πολύ καλά πιάτα και μας έκανε να χειροκροτήσουμε την κουζίνα του για την εξελιγμένη ελληνικότητα και τη φινέτσα της.

Κορυφαίο πιάτο: Περιστέρι με βινσάντο, κέτσαπ πιπεριάς Φλωρίνης, συκωτάκια με απάκι, παντζάρι, καρότο, πράσο.

Χάρτης εστιατορίου