ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Hytra

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα

 Αττική - Αθήνα - Νέος Κόσμος, Λεωφ. Συγγρού 107-109 - Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών

 210/3316767, 217/7071118

 hytra.gr/el/

Ιδιοκτήτες: Απόστολος Τραστέλλης , Νίκος Σκρέμπος

Σεφ: Τάσος Μαντής

Hytra - Χρυσοί Σκούφοι

Στο εντυπωσιακό, ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών, που βλέπει Ακρόπολη, ο Τάσος Μαντής κεντρίζει το ενδιαφέρον με τα σοφιστικέ γευστικά «τοπία» του. Με τη χαρακτηριστική γήινη γοητεία που της κεντούν λαχανικά, βότανα και βρώσιμα λουλούδια, πλούσια σε εναλλαγές και απρόσμενους συνδυασμούς, η λεπτοδουλεμένη, τεχνικά άρτια κουζίνα του βασίζεται στη διαρκή αναζήτηση εξαιρετικών, σπάνιων υλικών και ισορροπεί ελληνικές και διεθνείς αναφορές.

Χάρτης εστιατορίου