Στη στέγη της Στέγης και σε ένα κλασάτο περιβάλλον με υπέροχη θέα στα αθηναϊκά landmarks, ο σεφ Γιώργος Φελεμέγκας παρουσιάζει ένα ελληνόστροφο fine dining, με πρωτότυπες γαστρονομικές συνθέσεις και εξαιρετική πρώτη ύλη από κάθε γωνιά της χώρας. Άχαστα γευστικά φαβορί το combo ντομάτα-πέστροφα, η καραβίδα με πιπεριά Φλωρίνης και βασιλικό και το short rib με ρεβίθια, καρότο και χαρουπόμελο.