Όπως ακριβώς τα παγκοσμίως διάσημα αδελφάκια του ανά τον κόσμο, το «Milos» της Αθήνας προτείνει με συνέπεια ψάρι εξαιρετικής φρεσκάδας με άψογο ψήσιμο στο τηγάνι ή στη σχάρα. Την εικόνα της κουζίνας του εστιατορίου ολοκληρώνουν εξαιρετικό σασίμι και ταρταρ ψαριών και μια μικρή σειρά από πιάτα που παραπέμπουν στην ελληνική παράδοση. Μια μικρή ποιοτική πρόταση με βάση το κρέας συμπληρώνει το μενού. Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2018.