ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Sterna

Βραβείο Top Notch

Σύγχρονη κουζίνα

 Πελοπόννησος - Ν. Λακωνίας - Μονεμβασιά, Ξεν. « Kinsterna»

 27320 66300

 www.kinsternahotel.gr

Ιδιοκτήτης: Ξεν. «Kinsterna»

Σεφ: Γιώργος Χάψας

Σύμβουλος Σεφ: Arnaud Bignon

Sterna - Χρυσοί Σκούφοι

Το ατμοσφαιρικό εστιατόριο του «Kinsterna hotel» απλώνει τα τραπέζια του κατά μήκος της στέρνας με τα νούφαρα, σ’ ένα περιβάλλον που συνδυάζει το ρομαντικό στοιχείο με τη γραφικότητα της ιστορικής αυλής. Ο σεφ Γιώργος Χάψας, σε συνεργασία με τον σύμβουλο σεφ Arnaud Bignon, δημιουργεί μια κουζίνα σύγχρονη, κατανοητή, με γαλλική βάση και λογική farm to table, από το μεγάλο μποστάνι της μονάδας. Προσεγμένο σέρβις και επαρκής λίστα κρασιών με έμφαση στις κλασικές ετικέτες.

Χάρτης εστιατορίου