ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Pathos

Βραβείο Top Notch

Γιαπωνέζικη κουζίνα

 Κυκλάδες - Ίος - Κουμπάρα,

 6981000122

 www.pathoslounge.com

Ιδιοκτήτης: Βασιλική Πετρίδου

Σεφ: Λουκάς Τσαβός , Τάκης Σοφόπουλος

Σύμβουλος Σεφ: Γκίκας Ξενάκης

Pathos  - Χρυσοί Σκούφοι

Βεράντα ανοιχτή με θέα θάλασσα, άνετη, κομψή και ιδιαίτερη. Μεταμοντέρνο σκηνικό, ανοιχτό στο απέραντο γαλάζιο, με γλυπτά, πέτρα, ξύλο και arty σιδηροκατασκευές. Ο έμπειρος στην ιαπωνική κουζίνα Τάκης Σοφόπουλος δουλεύει με πολύ καλές πρώτες ύλες, δημιουργώντας κρύα και ζεστά πιάτα. Σωστές κοπές ψαριών, πολύ καλή τεχνική, ενδιαφέροντες και πρωτότυποι συνδυασμοί υλικών.

Χάρτης εστιατορίου