ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Daios Cove Taverna

Βραβείο Top Notch

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Άγιος Νικόλαος, Ξεν. Daios Cove Luxury Resort & Villas - Ξεν. Daios Cove Luxury Resort & Villas

 2841200488

 www.daioscovecrete.com/greek-tavern-agios-nikolaos

Ιδιοκτήτης: Ξεν. «Daios Cove Luxury Resort & Villas»

Σεφ: Ζάχος Παπαδάκης

Daios Cove Taverna - Χρυσοί Σκούφοι

Ο Μάνος Ελληνικάκης καταθέτει μια μοντέρνα ελληνική πρόταση που αξίζει να ανακαλύψετε, με θέα στον ιδιωτικό όρμο του πολυτελούς ξενοδοχείου «Daios Cove». Ο ταλαντούχος σεφ από τη μία βλέπει τις κλασικές γεύσεις με νέα ματιά, προτείνοντας για παράδειγμα εξαίσιους λουκουμάδες μπακαλιάρου με πουρέ παντζαριού και σκορδάτη μαγιονέζα, και από την άλλη ελληνοποιεί με επιτυχία διεθνή πιάτα, σερβίροντας για παράδειγμα ένα «γαλανόλευκο» σεβίτσε από μυλοκόπι σε νερό ντομάτας και αχινού.

Χάρτης εστιατορίου