ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ντομάτα

15 / 20

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα

 Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Σάνη, Συγκρότημα «Sani Resort»

 23740/99465

 www.sani-resort.com/el_GR/sani-marina/dining-and-bars/item/tomata

Ιδιοκτήτης: Sani Resort

Σεφ: Χρύσανθος Καραμολέγκος

Ντομάτα - Χρυσοί Σκούφοι

Η φωτεινή, χαλαρή αυλή με θέα στη μαρίνα αντανακλά Μεσόγειο, όπως και η ιδιοσυγκρασιακή κουζίνα του Χρύσανθου Καραμολέγκου. Ο βραβευμένος σεφ δημιουργεί πρωτότυπα πιάτα, ταιριάζοντας με έμπνευση υλικά από την Ελλάδα και τη Μεσόγειο και όχι μόνο, σε συνθέσεις που αποπνέουν οικειότητα, βαθιά νοστιμιά και συγχρόνως σε ταξιδεύουν. Σαν τους εμβληματικούς μαρουλοντολμάδες με γαρίδες σε σάλτσα ζαφοράς και dry Martini ή το ροφό ποσέ σε ζωμό μαραθόριζας με σέρι και ζαμπαγιόν αχινού.

Χάρτης εστιατορίου