ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ Five Senses – Sophisticated Greek Gastronomy Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα Δωδεκάνησα - Ρόδος - Λίνδος, ΕΟ Ρόδου Λίνδου 615 - Ξεν. LINDOS BLU, Luxury Hotel & Suites 22440/32110 lindosblu.gr/restaurant-bar-lindos.php Ιδιοκτήτης: Lindos Blu, Luxury Hotel & Suites Σεφ: Δημήτρης Κονταράτος Ακόμη υψηλότερες επιδόσεις κατέγραψε φέτος το όμορφο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Lindos Blu» στη Λίνδο που χαρίζει επιπλέον εξαιρετική γαλάζια θέα από τη βεράντα του. Ο ταλαντούχος Ροδίτης σεφ Μανώλης Πλατέλλας αρέσκεται να «βουτά» στην κουζίνα του τόπου του προτού προτείνει ανατρεπτικές ελληνικές σπεσιαλιτέ όπως ο κρύος μουσακάς με ταρτάρ μοσχαριού και crispy μπεσαμέλ λαδογραβιέρας και το γιαπράκι σε μια ξεχωριστή εκδοχή με κρούστα από αμπελόφυλλο, δύο ειδών κρεατικά και πλιγουρότο.