ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Sushimou

Βραβείο Top Notch

Γιαπωνέζικη κουζίνα

 Αττική - Αθήνα - Πλάκα, Σκούφου 6

 211/4078457

 sushimou.gr/

Σεφ: Αντώνης Δρακουλαράκος

Sushimou - Χρυσοί Σκούφοι

Στην ήσυχη πλευρά του αθηναϊκού κέντρου, το μικρό και απέριττο sushi bar του Αντώνη Δρακουλαράκου συνδυάζει την αίσθηση από τα παραδοσιακά καταστήματα της παλιάς ψαραγοράς του Τόκιο με το vibe μιας σύγχρονης μητρόπολης. Πίσω από τον πάγκο, ο σεφ Δρακουλαράκος παρουσιάζει καθαρά και καλοδουλεμένα κλασικά παραδείγματα της ιαπωνικής γαστρονομικής κουλτούρας, με ελληνικά ψάρια και θαλασσινά σε νιγκίρι, σασίμι και «πατημένο» σούσι

Χάρτης εστιατορίου