Το rooftop εστιατόριο «Sense» συνδυάζει μοναδικά την καρτποσταλική θέα με τον φωτισμένο Παρθενώνα σε απόσταση αναπνοής, με τα λεπτοδουλεμένα πιάτα-έκπληξη του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου, που εξελίσσει ασταμάτητα την κουζίνα του. Ευρηματικοί συνδυασμοί υλικών, πολυποίκιλες συνθέσεις και ψαγμένα ελληνικά υλικά χαρακτηρίζουν τις δημιουργίες του, που πλέον σερβίρονται αποκλειστικά μέσα από τρία menu dégustation.