ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Salonica Restaurant & Bar

15 / 20

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Θεσσαλονίκη - Ανατολική Θεσσαλονίκη - Φάληρο, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2 - Ξεν. «Makedonia Palace»

 2310897197

 makedoniapalace.com/gastronomy/

Ιδιοκτήτης: Maria Goncharova

Σεφ: Σωτήρης Ευαγγέλου

New Entry - Χρυσοί Σκούφοι Salonica Restaurant & Bar  - Χρυσοί Σκούφοι

Στο ντιζαϊνάτο εστιατόριο του «Makedonia Palace» με την πανοραμική θέα στη θάλασσα, ο βραβευμένος σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου δημιουργεί μια ελληνική κουζίνα με το προσωπικό του αποτύπωμα, που αποδίδει την παραδοσιακή γεύση σε αμπαλάζ φινετσάτο, σύγχρονο και αφοπλιστικά νόστιμο. Ξεχωρίσαμε την κακαβιά από πετρόψαρα και θαλασσινά με δυνατό αγιολί και το σιγομαγειρεμένο μοσχάρι (ουρά) στην κατσαρόλα με κριθαράκι και τυρί Σαν Μιχάλη.

Χάρτης εστιατορίου