ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Anama

15 / 20

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα,

 6982257869

 www.anamarestaurant.gr/

Σεφ: Χρύσανθος Καραμολέγκος

Anama - Χρυσοί Σκούφοι

Στο άλλοτε οινοποιείο του ιστορικού συνεταιρισμού κορινθιακής σταφίδας, ο βραβευμένος σεφ Χρύσανθος Καραμολέγκος βρήκε το ιδανικό σκηνικό για να στεγάσει το προσωπικό του εστιατόριο-όραμα. Ο σημαντικός δημιουργός σερβίρει πιάτα με έντονη προσωπικότητα και γεύσεις φιλτραρισμένες μέσα από τη δική του ιδιοσυγκρασιακή μαγειρική ματιά. Ξεχωρίζουν τα φρέσκα χτένια με χούμους και σιρόπι λάιμ, η μακαρονάδα με καβούρι και το χταπόδι σχάρας με μπαμπαγκανούς.

Χάρτης εστιατορίου