ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΧΡΥΣΟΙ ΣΚΟΥΦΟΙ 2025 Delta 16,5 / 20 Σύγχρονη κουζίνα Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Καλλιθέα, Λεωφ. Συγγρού 364 - Κέντρο Πολιτισμού - Ίδρυμα «Σταύρος Νιάρχος» 6986657553 deltarestaurant.gr/ Σεφ: Γιώργος Παπαζαχαρίας Το εστιατόριο στα ψηλά δώματα του ΚΠΙΣΝ ατενίζει το φαληρικό Δέλτα από την κομψή σάλα του που θυμίζει χώρο τέχνης, με έναν αιωρούμενο «κήπο» από ψηλόλιγνα φυτά αλλά και ένα εντυπωσιακό γλυπτό μπαρ που ξεπροβάλλει σαν χρυσή αγκαλιά στο βάθος του χώρου. Ο επικεφαλής σεφ Γιώργος Παπαζαχαρίας δημιουργεί μια κοσμοπολίτικη, conceptual, βιώσιμη, φυσιολατρική κουζίνα, που κινητοποιεί το συναίσθημα και βιώνεται ως έκπληξη μέσα από ένα «αινιγματικό» μενού γευσιγνωσίας.