ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Fiore

15 / 20

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Επτάνησα - Ζάκυνθος, Ξεν. «Lesante Cape Resort & Villas»

 2695044495

 

Σεφ: Άγγελος Μπακόπουλος

New Entry - Χρυσοί Σκούφοι Fiore - Χρυσοί Σκούφοι

Το ατμοσφαιρικό γαστρονομικό εστιατόριο του «Lesante Cape» μοιάζει να αιωρείται πάνω από τη θάλασσα. Ο ταλαντούχος σεφ Άγγελος Μπακόπουλος περνά παραδοσιακά στοιχεία της Ζακύνθου και των Επτανήσων γενικότερα μέσα από το προσωπικό του φίλτρο και προτείνει πιάτα με σύγχρονο πνεύμα, όπως η εξαιρετική παλαμίδα σε λεπτό «φιλμ» αγγουριού με σορμπέ μυρωδικών και σάλτσα μπουρδέτο.

Χάρτης εστιατορίου