ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Botrini’s Santorini

15,5 / 20

Σύγχρονη κουζίνα

 Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία, Νικ. Νομικού - Ξεν. «Katikies Santorini»

 2286186654 / 22860714

 botrinissantorini.com/

Σεφ: Θωμάς Μπόσμος

Σύμβουλος Σεφ: Έκτορας Μποτρίνι

New Entry - Χρυσοί Σκούφοι Botrini’s Santorini - Χρυσοί Σκούφοι

Από τις πλέον κομψές βεράντες πάνω στην Καλντέρα της Οίας, με μοναδική θέα, ιδιαίτερη αισθητική και fine dining κουζίνα. Ο Έκτορας Μποτρίνι εντυπωσιάζει ακόμα μία φορά με το νέο του σαντορινιό εστιατόριο, παρουσιάζοντας πιάτα με ιδιαίτερη φινέτσα, πρωτοτυπία σύλληψης, τολμηρούς γευστικούς συνδυασμούς και δημιουργικότητα που χτυπάει κόκκινο. Chef de cuisine ο πολύ καλός Θωμάς Μπόσμος που εκτελεί τα αστεράτα πιάτα του Έκτορα με ακρίβεια και στιβαρότητα, κρατώντας ψηλά τη σημαία της υψηλής γαστρονομίας. Πολύ καλή λίστα κρασιών, ιδιαίτερη ατμόσφαιρα και εξαιρετικό σέρβις.

Χάρτης εστιατορίου