Στο θρυλικό εστιατόριο της Σαντορίνης που φιλοξενείται στο ξενοδοχείο «Katikies Garden», ο σπουδαίος σεφ Έκτορας Μποτρίνι προτείνει μια ξεχωριστή ελληνική μοντέρνα κουζίνα με έμφαση στα υλικά της Σαντορίνης, που σερβίρεται στην υπέροχη περίκλειστη αυλή με τις τοξωτές καμάρες και τους φοίνικες. Πολύ καλό σέρβις, ιδιαίτερη μέριμνα για το κρασί από εξειδικευμένο οινοχόο και σπέσιαλ επιδόρπια διά χειρός του ταλαντούχου pastry chef Γιάννη Κίκιρα.