Ο Γιώργος και ο Μάριος Κουτσουνάρης έχουν οδηγήσει την παλιά οικογενειακή τους ταβέρνα σε sui generis μονοπάτια, σιτεύοντας μεγάλα και μικρότερα ψάρια σε ειδικά ψυγεία και οδηγώντας τις γεύσεις της θάλασσας σε μεγάλα βάθη. Μοναδικό σκηνικό δίπλα σ’ έναν ανεμόμυλο που βρίσκεται μέσα στη θάλασσα, εξαιρετική κάβα και μεγάλη συλλογή πούρων. Ξεχωρίζουν το σασίμι τόνου, η καρμπονάρα καλαμαριού και το καρπάτσιο από κόκκινη γαρίδα.