ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Squirrel

15,5 / 20

Σύγχρονη κουζίνα

 Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νικήτη, Ξεν. «Danai Beach Resort»

 23750/20400

 www.danairesort.com/

Ιδιοκτήτης: Ξεν. «Danai Beach Resort»

Σεφ: Βασίλης Μουρατίδης

Squirrel - Χρυσοί Σκούφοι

H όμορφη βεράντα με τη θαλασσινή θέα σκηνογραφεί γοητευτικά το κοσμοπολίτικο εστιατόριο του «Danai Beach Resort». Ο σεφ Βασίλης Μουρατίδης χειρίζεται μια γκάμα διεθνών πρώτων υλών, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη και με γευστικό βάθος κουζίνα με γαλλικές επιρροές και βάση το ψάρι, όπως το σκουμπρί μαριναρισμένο σε σόγια με πανακότα yuzu, μαγιονέζα σουσαμιού και κρέμα wasabi. Έξοχη λίστα κρασιών (πάνω από 1.600 ετικέτες) με την υπογραφή του head sommelier Απόστολου Πλαχούρα.

Χάρτης εστιατορίου