Δημιουργικός γαστρονομικός ρομαντισμός σ’ αυτό το ξεχωριστό μπουτίκ εστιατόριο κάτω απ’ τα πεύκα, στο γοητευτικό μπαλκόνι του «Danai Beach Resort» που θυμίζει Κυανή Ακτή. Ο σεφ Βασίλης Μουρατίδης δημιουργεί μια ραφινάτη και πρωτότυπη γαστρονομία γεμάτη αναπάντεχες ιδέες. Κορυφαίο πάντα το μαριναρισμένο σκουμπρί (ψητή πανακότα και κρέμα τυριού με ουασάμπι) και περιστέρι μαριναρισμένο με ουίσκι.