Το γαστρονομικό εστιατόριο του ξενοδοχείου «Sani Asterias» βρίσκεται σε μια ήσυχη ατμοσφαιρική βεράντα με πανοραμική θέα στη μαρίνα του συγκροτήματος. Την επιμέλεια της κουζίνας έχει η διάσημη Γαλλίδα σεφ Stéphanie Le Quellec, με πιάτα όπως το εξαιρετικό pithivier με φιλέτο μόσχου, φουαγκρά, μανιτάρια, μουσελίν πατάτας και πράσινη σάλτσα με τρούφα. Το μενού γευσιγνωσίας προσφέρεται με ένα αριστοτεχνικό wine pairing.