Σε ατμοσφαιρική βεράντα με θέα στη φωτισμένη μαρίνα του συγκροτήματος, το γαστρονομικό εστιατόριο του ξενοδοχείου «Sani Asterias» τελεί υπό την επιμέλεια της διάστερης σεφ Stephanie Le Quellec και την καθοδήγηση του ταλαντούχου Ντέμη Κοκκινίδη στην κουζίνα. Οι γεύσεις, σύγχρονες και μινιμαλιστικές, παντρεύουν τις γαλλικές καταβολές της Le Quellec με τις υψηλού επιπέδου πρώτες ύλες. Πολύ καλά επιδόρπια και εγκάρδιο σέρβις.