Σ' ένα ρομαντικό σκηνικό με θέα από ψηλά στα φώτα της γοητευτικής μαρίνας και τα σκάφη, στο fine dining εστιατόριο του «Sani Asterias» στο «Sani Resort» την επιμέλεια της κουζίνας έχει ο σεφ του κορυφαίου «Mirazur» της Μεντόν Mauro Colagreco με σεφ του εστιατορίου τον Ντέμη Κοκκινίδη. Στα πιο χαρακτηριστικά του πιάτα το φιλέτο με αγκινάρες και πορτσίνι και σος βουτύρου με χαβιάρι, η σκορπίνα με πικάντικο βούτυρο αγγούρι, αχλάδι και αγριοράπανο και το επιδόρπιο naranjo en flor.