Η αθηναϊκή «πρεσβεία» της παγκοσμίως διάσημης κουζίνας του Nobu εξελίσσεται συνεχώς, κρατώντας απαράλλακτη τη μοναδική θέα στον χαρισματικό κόλπο του Αστέρα. Πλάι στο κορυφαίο σούσι και το εμβληματικό black cod με miso, φέτος απολαύσαμε μια σειρά από νέες σπεσιαλιτέ όπως οι εξαίσιες γυαλιστερές new style και τα ανατρεπτικά χτένια με φουαγκρά και βανίλια. Ιδιαίτερα αξιόλογα τα signature cocktails του Χάρη Γεωργόπουλου, που δανείζονται συχνά τεχνικές της κουζίνας.