ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Matsuhisa Athens

15 / 20

Γιαπωνέζικη κουζίνα

 Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη, Απόλλωνος 40 - Ξεν. «Astir Palace»

 210/8960510

 www.matsuhisaathens.com/

Ιδιοκτήτης: Νίκος Ιωαννίδης , Τάσος Ιωαννίδης

Σεφ: Τόνυ Βρατσάνος

Σύμβουλος Σεφ: Nobuyuki Matsuhisa

Matsuhisa Athens - Χρυσοί Σκούφοι

Η διάσημη γιαπωνέζικη –μετά περουβιανών αναφορών– κουζίνα του Nobuσυναντά το ονειρεμένο location του εστιατορίου στον κόλπο του Αστέρα και το δείπνο γίνεται εμπειρία. Πέρα από το εμβληματικό black cod που βρήκαμε καλύτερο από ποτέ, φέτος εκτιμήσαμε εξίσου κάποιες νεωτερικές σπεσιαλιτέ που μαρτυρούν την εξέλιξη της κουζίνας, όπως τα εξαιρετικά νουντλς καλαμαριού με χαλαπένιο και αχινό από την Κρήτη και τα χτένια τατάκι με σος φουαγκρά, χαβιάρι και φύλλα χρυσού.

Χάρτης εστιατορίου