ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Botrini's

16 / 20

Σύγχρονη κουζίνα

 Αττική - Βόρεια Προάστια - Χαλάνδρι, Βασ. Γεωργίου Β΄24Β

 210/6857324

 botrinis.com/

Ιδιοκτήτης: Έκτωρ Μποτρίνι

Σεφ: Έκτωρ Μποτρίνι

Botrini's - Χρυσοί Σκούφοι

Μια διατηρητέα μονοκατοικία του 1939 αποτελεί την κομψή αθηναϊκή έδρα του δημιουργικά ακαταπόνητου Έκτορα Μποτρίνι. Ένας κατεξοχήν χώρος αναζήτησης γεύσεων και πρώτων υλών που με όχημα τη φαντασία οδηγούν σε ένα μενού με σύγχρονο πρόσωπο το οποίο πειραματίζεται με ελληνικές γεύσεις δίνοντάς τους διεθνές πρόσημο. Ξεχωρίσαμε τη σούπα που έγινε τσιγαρέλι και το royal à la Grecque (καραβίδα, θαλασσινά, ελληνικός καφές, κάρι).

Χάρτης εστιατορίου