ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Yacht Club

Βραβείο Top Notch

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα, Ξεν. Elounda Mare

 28410/68200

 www.eloundamare.com/en/yacht-club

Ιδιοκτήτης: Ξεν. «Elounda Mare»

Σεφ: Σταύρος Κοκκινάκης

Executive Σεφ: Αντώνης Πετρέλης

Yacht Club - Χρυσοί Σκούφοι

Το casual εστιατόριο του «Elounda Mare» απλώνει τα τραπέζια του σε έναν ειδυλλιακό χώρο δύο επιπέδων, πάνω από μια γραφική μαρίνα, και προσφέρει μια μοντέρνα, φίνα ελληνική κουζίνα με ενδιαφέροντες συνδυασμούς και άρτια τεχνική. Ο σεφ Σταύρος Κοκκινάκης εντάσσει με επιτυχία το τοπικό στοιχείο στις προτάσεις του, ανάμεσα στις οποίες ξεχωρίσαμε τις καραβίδες σοτέ συνοδεία κρητικού ξινόχοντρου τραχανά και το αρνάκι με σος γραβιέρας και κολοκυανθό γεμιστό με γαμοπίλαφο.

Χάρτης εστιατορίου