ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΟΙΝΟΥ 2017

Για πρώτη φορά φέτος ο θεσμός των Χρυσών Σκούφων έδωσε τη δυνατότητα στο κοινό μέσα από το www.xrysoiskoufoi.gr να αξιολογήσει , να βαθμολογήσει και να ψηφίσει το δικό του καλύτερο εστιατόριο της χώρας.

Νικητής αναδείχτηκε το Pelagos Seaside Restaurant στην Κρήτη

Pelagos Seaside Restaurant - Βραβείο Κοινού 2017 | Χρυσοί Σκούφοι
Pelagos Seaside Restaurant
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα

Κουτσουνάρι, Ιεράπετρα, Κρήτη
τηλ. 2842061263
Ιδιοκτήτης: Γιάννης και Αλέξης Τζωρτζάκης
Σεφ: Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου

Μια παλιά ταβέρνα ανακαινίστηκε και έγινε ένα μοντέρνο παραθαλάσσιο εστιατόριο που λειτουργεί όλο το χρόνο. Η σεφ Κωνσταντίνα Βούλγαρη Κοντεσοπούλου παρουσιάζει ένα μενού με εξελιγμένα παραδοσιακά πιάτα αλλά και πιο ψαγμένες δημιουργικές σπεσιαλιτέ, χρησιμοποιώντας εξαιρετικές πρώτες ύλες της Κρήτης.

Το Pelagos της Ιεράπετρας είναι ένα πολύ ενδιαφέρον και πολλά υποσχόμενο εστιατόριο το οποίο έχει αξιολογηθεί εντός του 2016 και από την επιτροπή γευσιγνωστών των Χρυσών Σκούφων και πρέπει να πούμε ότι βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας. Ευχόμαστε στο Pelagos τον επόμενο χρόνο να βρίσκεται ανάμεσα στους βραβευμένους από το θεσμό.


Ψήφισε το δικό σου καλύτερο εστιατόριο στην Ελλάδα για το 2018!