ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Kaiser Pilsner: Η μπύρα που συνόδευσε το δείπνο των Χρυσών Σκούφων

Kaiser Pilsner: Η μπύρα που συνόδευσε το δείπνο των Χρυσών Σκούφων - Χρυσοί Σκούφοι

Η No1 σε πωλήσεις Pilsner στην Ελλάδας που συστήθηκε στο εγχώριο κοινό πριν από ακριβώς μισό αιώνα δημιουργώντας μια νέα κατηγορία στην αγορά, υποστήριξε και φέτος σθεναρά, τον θεσμό των Χρυσών Σκούφων συνοδεύοντας με τη φίνα γεύση της ορισμένες από τις εξαιρετικές δημιουργίες που σερβιρίστηκαν στο λαμπερό diner de gala της απονομής στο μεγάλο κι εντυπωσιακό ballroom του Grand Hyatt Athens.

Η αγαπημένη μας Kaiser, διακρίνεται για την υψηλή ποιότητα, την πλούσια γεύση, το γεμάτο σώμα και το βαθύ, χρυσαφί χρώμα της. Περιέχει βύνη από 5 εκλεκτές ποικιλίες κριθαριού και 3 είδη υψηλής ποιότητας λυκίσκου, που μαζί με την μαγιά και το νερό ωριμάζουν αργά, δίνοντας έτσι την ξεχωριστή και αγαπημένη γεύση της.

H Kaiser συνοδεύει εξαιρετικά το φαγητό και είναι ικανή να αναδεικνύει ακόμα και γεύσεις υψηλού προφίλ.

Η μεστή και ιδιαίτερα ξεχωριστή γεύση της Kaiser Pilsner ήταν ένας από τους εκλεκτούς συνοδούς τη βραδιά της 33ης απονομής του κορυφαίου γαστρονομικού θεσμού της Ελλάδας, η γευστική επιμέλεια της οποίας ανατέθηκε σε δύο από τους πλέον τολμηρούς και ρηξικέλευθους σεφ του εγχώριου γαστρονομικού στερεώματος, τον Αθηναγόρα Κωστάκο και το Βασίλη Μουρατίδη. Οι σεφ συν-δημιούργησαν το πιο ανατρεπτικό μενού που έχει σερβιριστεί στην ιστορία του θεσμού, με την κομψή επετειακή φιάλη για τα πενήντα χρόνια της αγαπημένης μπίρας να υπογραμμίζει το ιδιαίτερο γευστικό προφίλ της πρώτης πράξης του δείπνου. Ένα εικονικό κερί από βούτυρο τρούφας, καπνιστός ταραμάς κλεισμένος σε χρυσαφί σωληνάριο οδοντόκρεμας, αφράτο χαρουπόψωμο, ένας πολύ φινετσάτος κύλινδρος πατάτας με ρευστή καρδιά γεμάτη δύναμη από παλαιωμένη παρμεζάνα καθώς και ένα κράκερ από πέτσα κοτόπουλου με ωραίες οξύτητες και αναπάντεχες υφές από σαρδέλα, raspberries και φιστίκι Αιγίνης ταίριαξαν ιδανικά με τον ευγενή χαρακτήρα της τέλεια σερβιρισμένης τολμηρής, ευέλικτης ξανθιάς που εξακολουθεί να παράγεται στην Ελλάδα με την ίδια αγαπημένη συνταγή εδώ και 50 χρόνια.

Παράλληλα, και φέτος η Kaiser Pilsner ήταν ο χορηγός του Βραβείου Κοινού, το οποίο απονεμήθηκε στο Sushimou, το δημοφιλές και πάντα ποιοτικό sushi bar του Αντώνη Δρακουλαράκου.