Εστιατόριο σε μια όμορφη βεράντα - κηπο που απλώνεται μπροστά στη θάλασσα. Ο σεφ Χ. Γκρέμος παντρεύει το ψάρι με την αγιορείτικη κουζίνα, αξιοποιώντας μοναδικές παραδοσιακές συνταγές του Αγίου Όρους σε συνδυασμό με τις δικές του σύγχρονες αναζητήσεις. Στο μενού κάνουν παρέλαση τα προϊόντα της περιοχής, όπως είναι τα μύδια που σερβίρονται σε διάφορες εκδοχές, αλλά και φρέσκα ψάρια.