Το κύριο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Athens Capital Hotel – MGallery» έχει ατμόσφαιρα κομψού μπιστρό, προσφέροντας θέα στη δράση της ανοιχτής κουζίνας, αλλά και στο κτίριο της Βουλής. Ο ταλαντούχος σεφ Δημήτρης Μπούτσαλης ξεδιπλώνει πλέον τις πολύ ενδιαφέρουσες μοντέρνες γεύσεις του αποκλειστικά μέσα από δύο μενού γευσιγνωσίας (4 στάδια / € 60, 7 στάδια / € 90) και ακόμα δύο χορτοφαγικά (4 στάδια / € 45, 6 στάδια / € 65).