Πλοήγηση στους Χρυσούς Σκούφους
ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
Χρυσοί Σκούφοι 2025
Βραβείο Κοινού 2025
Τα βραβευμένα εστιατόρια 1994-2025
ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2026
Ο ΘΕΣΜΟΣ
Η ιστορία του θεσμού
Η κουλτούρα της γαστρονομίας
Η διαδικασία αξιολόγησης των εστιατορίων
ΟΙ ΤΕΛΕΤΕΣ ΑΠΟΝΟΜΗΣ
Η απονομή του 2025
Οι τελετές απονομής των Χρυσών Σκούφων
ΟΙ GUEST CHEFS
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΟΙΝΟΥ 2026
ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2026 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Agora
Ξεν. «The Old Markets»
Σύμη
- Σύμη
Αξιολόγησέ το »
ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2026
1
Ór.os (Ξεν. «Avaton Luxury Beach Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νέα Ρόδα
2
Άκρα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
3
Aleria
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Μεταξουργείο
4
AlmyVita
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Χανίων - Χανιά
5
Anama
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα
6
Ανδρέας
| Κρέας |
Μακεδονία - Ν. Σερρών - Σκοπιά
7
Andromeda (Ξεν. «Danai Beach Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νικήτη
8
Onuki Athens
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
9
Ark
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Γλυφάδα
10
Aspasia
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Λακωνίας - Σταυρί
11
Avant Garden
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σύρος - Ερμούπολη
12
Baos (Ξεν. «Myconian Korali»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
13
Βενετσιάνικο Πηγάδι
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κέρκυρα
14
Βεργιώτικο
| Κρέας |
Μακεδονία - Ν. Ημαθίας - Βέροια
15
Botrini's Athens
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Χαλάνδρι
16
Botrini's Mykonos (Ξεν. «Katikies Mykonos»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Άγιος Ιωάννης
17
Botrini’s Santorini (Ξεν. «Katikies Santorini»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
18
Broadway
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Κως
19
Byblos
| Nikkei κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
20
Bubo Fine Dining Restaurant (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Βουρβουρού
21
Bungalow 7
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Γλυφάδα
22
Γευsea
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Νίσυρος - Μανδράκι
23
Cremnos (Ξεν. «Acro Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ηρακλείου - Αγία Πελαγία
24
Cabbanes (Ξεν. «Myconian Villa Collection»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Ελιά
25
Cantina
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σίφνος - Κάστρο
26
Ches (Ξεν. «Calilo» )
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Ίος - Μαγγανάρι
27
Clochard
| Σύγχρονη κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Πλ. Ελευθερίας
28
Cookoovaya
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
29
Cretamos (Ξεν. The Royal Senses/Curio by Hilton)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Πάνορμος
30
CTC
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κεραμεικός
31
Cuvée (Ξεν. «Aqua Blu Boutique Hotel + Spa»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Λάμπη
32
10 τραπέζια
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Λευκός Πύργος - Διεθνής Έκθεση
33
Delta
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Καλλιθέα
34
Dionysos (Ξεν. «Elounda Beach»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
35
Dex.Silo.01 (Ξεν. Dexamenes Seaside Hotel)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Ηλείας - Αμαλιάδα
36
Efisia (Ξεν. «Myconian Ambassador»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Πλατύς Γιαλός
37
Elaia (Ξεν. «Kapsaliana Village Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Αρκάδι
38
Elements Restaurant (Ξεν. «Canaves Epitome»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
39
Etrusco
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κάτω Κορακιάνα
40
Ex Machina
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
41
Zillers (The) (Ξεν. «The Zillers»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
42
Zuma Mykonos (Ξεν. «Cavo Tagoo»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Άγιος Στέφανος
43
Galazia Hytra (Ξεν. «Summer Senses»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Μάρπησσα
44
Hasika
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Ρέθυμνο
45
Hellas
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Πεύκοι
46
Herve Restaurant
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Πετράλωνα
47
Ηλιοβασίλεμα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σύρος - Γαλησσάς
48
Ηλιόπετρα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Άνω Πόλη - Κάστρα
49
Ήταν ένα μικρό καράβι
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κυκλάδες - Τήνος - Χώρα
50
Hytra
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Αμπελόκηποι
51
Fiore (Ξεν. «Lesante Cape Resort & Villas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Ζάκυνθος
52
Fly Away (Ξεν. «West East Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Ημεροβίγλι
53
Fresco (Ξεν. «Sani Dunes»)
| Ιταλική κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Σάνη
54
Ferryman
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
55
GB Roof Garden (Ξεν. «Grande Bretagne»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
56
Grada Nuevo
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Πλ. Ελευθερίας
57
Grandma's (Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Ίος - Χώρα
58
Guacana
| Nikkei κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
59
Θαλασσάκι (Το)
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κυκλάδες - Τήνος - Όρμος Υστερνίων
60
Ιθaka
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Ίος - Όρμος
61
Kaliya
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά
62
Kamares (Ξεν.«Eagles Palace»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Ουρανούπολη
63
Καπάδικο
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Δωδεκάνησα - Κάλυμνος - Πάνορμος
64
Kykloi by Priceless
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Γκάζι
65
La Bouillabaisse (Ξεν. «Minos Beach Art Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Άγιος Νικόλαος
66
Lady Finger (Ξεν. «Andronikos»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
67
Lauda (Ξεν. «Andronis Boutique Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
68
Λινού Σουμπάσης & Σία
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ψυρρή
69
Lycabettus Restaurant (Ξεν. «Andronis Luxury Suites»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
70
Mazi Mas by Theros (Ξεν. «Theros All Suite Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Λάμπη
71
Makris Athens
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Θησείο
72
Makris Corfu
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Μωραΐτικα
73
Makris Elounda (Ξεν. «Domes of Elounda»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
74
Μαραθιά
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Τήνος - Χώρα
75
Μαριγούλα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Πολύγυρος
76
Μαρίνα
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Ποτίδαια
77
Μάριο
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
78
Matsuhisa Athens (Ξεν. «Astir Palace»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
79
Matsuhisa Mykonos (Ξεν. «Belvedere»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
80
Matsuhisa Paros (Ξεν. «Avant Mar»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
81
Μαυρίκος
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Λίνδος
82
Melia (Ξεν.«Lesante Blu Beach Resort»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Τραγάκι
83
Menoa
| Πολυασιατική κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ιεράπετρα
84
Mylos By The Sea
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Δωδεκάνησα - Λέρος - Αγία Μαρίνα
85
Naos
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
86
Noble Gourmet (Ξεν. «Elysium Resort & Spa»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Καλλιθέα
87
Nōema
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
88
Nos (Ξεν. «Nos Hotel & Villas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σίφνος - Φάρος
89
Old Mill (Ξεν. «Elounda Mare Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
90
Όλυμπος Νάουσα (Ξεν. «ON Residence»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Αριστοτέλους
91
Onuki (Ξεν. «Costa Navarino»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
92
Ora by Ettore Botrini
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Γλυφάδα
93
Παπαϊωάννου - Καβούρι
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
94
Παπαϊωάννου - Κεφαλάρι
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Κηφισιά
95
Παπαϊωάννου - Μικρολίμανο
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Πειραιάς & Περίχωρα - Πειραιάς
96
Παπαϊωάννου Μύκονος
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Μύκονος - Άγιος Στέφανος
97
Parelia
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα
98
Paron (Ξεν. «Parilio»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Κολυμπήθρες
99
Pathos
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Ίος - Κουμπάρα
100
Patio (Ξεν. «The Margi»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
101
Pelagos (Ξεν. «Four Seasons Astir Palace Hotel Athens»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
102
Petra Restaurant (Ξεν. «Canaves Oia Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
103
Pizza Sapienza (Ξεν. Mandarin Oriental Costa Navarino)
| Ιταλική κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
104
Pomo d' Oro
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κέρκυρα
105
Prosilio
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Ζάκυνθος
106
Rada (Ξεν. «Cove Paros»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
107
Salonika Restaurant & Bar (Ξεν. «Makedonia Palace»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Ανατολική Θεσσαλονίκη - Φάληρο
108
SeaRocks
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Αμπελάς
109
Seeds
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
110
Selene (Ξεν. «Katikies Garden»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά
111
Sense (Ξεν. «AthensWas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Μακρυγιάννη
112
Simul
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κολωνάκι
113
Soil
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
114
Σπονδή
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
115
The Squirrel (Ξεν. «The Danai Beach Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νικήτη
116
Sushimou
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Πλάκα
117
Taverna 37 (Ξεν. Four Seasons)
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
118
Taverna Daios Cove (Ξεν. Daios Cove Luxury Resort & Villas)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Άγιος Νικόλαος
119
The Gelsomino Restaurant (Ξεν. «Albergo Gelsomino Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Κως
120
The Private Kitchen (Ξεν. Mandarin Oriental Costa Navarino)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
121
The Yacht Club (Ξεν.« Elounda Mare»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
122
Τηλέμαχος Athens
| Κρέας |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
123
Travolta
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Δυτικά Προάστια - Περιστέρι
124
Treehouse (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Βουρβουρού
125
Tudor Hall (Ξεν. «King George»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
126
Yēvo (Ξεν. Bill & Coo)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Μεγάλη Άμμος
127
Varoulko Santorini (Ξεν. «Grace Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Ημεροβίγλι
128
Varoulko Seaside
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Πειραιάς & Περίχωρα - Μικρολίμανο
129
Vassilenas Blue
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Αντίπαρος - Αντίπαρος
130
VeriΤable
| Γαλλική κουζίνα |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Νέο Ψυχικό
131
Vezené Athens
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
132
Water (Ξεν. «Sani Asterias»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Σάνη
133
Χαρούπι
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Λαδάδικα - Λιμάνι
Υποψηφιότητες 2026 ανά την Ελλάδα
ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ
ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ
ΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ & ΟΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ ΣΚΟΥΦΩΝ ΤΟΥ 2026
ΕΠΙΣΗΜΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΩΝ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ ΣΚΟΥΦΩΝ ΤΟΥ 2026