ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2018 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Premiere
Ξεν. «Athenaeum InterContinental»

Μοντέρνα διεθνής κουζίνα

 Αθήνα - Νέος Κόσμος

  210/9206000

 www.athenaeumintercontinentalathens.com

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο

Αξιολόγησέ το »
Premiere - Χρυσοί Σκούφοι

Επικεφαλής στην κουζίνα του «Premiere» είναι από τις αρχές του 2017 ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου, ο οποίος προτείνει στο βραβευμένο γκουρμέ εστιατόριο του «InterContinental» μια μοντέρνα διεθνή κουζίνα υψηλού επιπέδου με μεσογειακές νότες και στοιχεία ελληνικότητας. Η θέα στη Ακρόπολη είναι εξαιρετική τόσο από τη φοβερή βεράντα, όσο από και από τη διακριτικά πολυτελή σάλα με το κόκκινο γλυπτό του Γιώργου Λάππα και τους πίνακες Ελλήνων καλλιτεχνών στους τοίχους. Ανάμεσα στα πιο ενδιαφέροντα πιάτα του είναι το μοσχαρίσιο ταρτάρ με μέλι, ξύδι Xeres, χαμομήλι και ζελέ μπέικον καθώς και το φιλέτο μπακαλιάρου ποσέ σε κονσομέ καραβίδας.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2018

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΒΡΑΒΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2018

Υποψηφιότητες 2018 ανά την Ελλάδα