Σύγχρινη, φωτεινή και απλόχωρη αυλή. Το μενού κινείται σε σύγχρονα μονοπάτια με πιάτα γεμάτα έμπνευση και τόλμη.
Δοκιμάστε: βελουτέ σούπα καλαμποκιού με μπισκ αστακού και τρούφας, σκουμπρί, μαριναρισμένο σε νερό ντομάτας, παγωτό μουστάρδας, και κρέμα παντζαριού.