Πλοήγηση στους Χρυσούς Σκούφους
ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
Χρυσοί Σκούφοι 2026
Βραβείο Κοινού 2026
Τα βραβευμένα εστιατόρια 1994-2026
ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2027
Ο ΘΕΣΜΟΣ
Η ιστορία του θεσμού
Η κουλτούρα της γαστρονομίας
Η διαδικασία αξιολόγησης των εστιατορίων
ΟΙ ΤΕΛΕΤΕΣ ΑΠΟΝΟΜΗΣ
Η απονομή του 2026
Οι τελετές απονομής των Χρυσών Σκούφων
ΟΙ GUEST CHEFS
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΟΙΝΟΥ 2026
ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2027 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Botrini's Athens
Αθήνα
- Χαλάνδρι
2106857324
botrinis.com/
Αξιολόγησέ το »
ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2027
1
Agora (Ξεν. "The Old Markets")
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Σύμη - Σύμη
2
Άκρα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
3
Akres
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Λίνδος
4
Alemagou
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Μύκονος - Φτελιά
5
Aleria
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Μεταξουργείο
6
AlmyVita
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Χανίων - Χανιά
7
Anama
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα
8
Ανδρέας
| Κρέας |
Μακεδονία - Ν. Σερρών - Σκοπιά
9
Andromeda (Ξεν. «Danai Beach Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νικήτη
10
Anthes
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
11
Ark
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Γλυφάδα
12
Aspasia
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Λακωνίας - Σταυρί
13
Ateno Cook & Deli
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
14
Avant Garden
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σύρος - Ερμούπολη
15
Baos (Ξεν. «Myconian Korali»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
16
Βενετσιάνικο Πηγάδι
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κέρκυρα
17
Βεργιώτικο
| Κρέας |
Μακεδονία - Ν. Ημαθίας - Βέροια
18
Botrini's Athens
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Χαλάνδρι
19
Botrini's Mykonos (Ξεν. «Katikies Mykonos»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Άγιος Ιωάννης
20
Botrini’s Santorini (Ξεν. «Katikies Santorini»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
21
Broadway
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Κως
22
Bubo Fine Dining Restaurant (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Βουρβουρού
23
Γευsea
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Δωδεκάνησα - Νίσυρος - Μανδράκι
24
Cantina
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σίφνος - Κάστρο
25
Ches (Ξεν. «Calilo» )
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Ίος - Μαγγανάρι
26
Cesar Meze
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Λίνδος
27
Cisore
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Επτάνησα - Λευκάδα - Λυγιά
28
Clochard
| Σύγχρονη κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Πλ. Ελευθερίας
29
Cookoovaya
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
30
Crios Paros
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Παροικιά
31
CTC
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κεραμεικός
32
10 τραπέζια
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Λευκός Πύργος - Διεθνής Έκθεση
33
Delta
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Καλλιθέα
34
Dionysos (Ξεν. «Elounda Beach»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
35
Dex.Silo.01 (Ξεν. Dexamenes Seaside Hotel)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Ηλείας - Αμαλιάδα
36
Elaia (Ξεν. «Kapsaliana Village Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Αρκάδι
37
Elements Restaurant (Ξεν. «Canaves Epitome»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
38
Etrusco
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κάτω Κορακιάνα
39
Ex Machina
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
40
Zuma Mykonos (Ξεν. «Cavo Tagoo»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
41
Hellas
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Πεύκοι
42
Herve Restaurant
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Πετράλωνα
43
Ηλιοβασίλεμα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σύρος - Γαλησσάς
44
Μικρό Καράβι
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κυκλάδες - Τήνος - Χώρα
45
Fiore (Ξεν. «Lesante Cape Resort & Villas»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Ζάκυνθος
46
Flow (Ξεν. «Olea all Suites Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Τσιλιβή
47
Fresco (Ξεν. «Sani Dunes»)
| Ιταλική κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Σάνη
48
GB Roof Garden (Ξεν. «Grande Bretagne»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
49
Grada Nuevo
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Πλ. Ελευθερίας
50
Grandma's (Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Ίος - Χώρα
51
Θαλασσάκι (Το)
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κυκλάδες - Τήνος - Όρμος Υστερνίων
52
Ιθaka
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Ίος - Όρμος
53
Ιώδιο
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Αθήνα - Κολωνάκι
54
Kaliya
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά
55
Kamares (Ξεν.«Eagles Palace»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Ουρανούπολη
56
Καπάδικο
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Δωδεκάνησα - Κάλυμνος - Πάνορμος
57
Λακάνη
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Ρόδος
58
Lauda (Ξεν. «Andronis Boutique Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
59
Lycabettus Restaurant (Ξεν. «Andronis Luxury Suites»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
60
Mazi Mas by Theros (Ξεν. «Theros All Suite Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Λάμπη
61
Makris Athens
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Θησείο
62
Makris Corfu
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Μωραΐτικα
63
Makris Elounda (Ξεν. «Domes of Elounda»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
64
Μαραθιά
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Τήνος - Χώρα
65
Μαριγούλα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Πολύγυρος
66
Μάριο
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
67
Matsuhisa Athens (Ξεν. «Astir Palace»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
68
Matsuhisa Mykonos (Ξεν. «Belvedere»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
69
Matsuhisa Paros (Ξεν. «Avant Mar»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
70
Μαυρίκος
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Λίνδος
71
Melia (Ξεν.«Lesante Blu Beach Resort»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Τραγάκι
72
Mylos By The Sea
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Δωδεκάνησα - Λέρος - Αγία Μαρίνα
73
Noble Gourmet (Ξεν. «Elysium Resort & Spa»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Καλλιθέα
74
Nōema
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
75
Nos (Ξεν. «Nos Hotel & Villas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σίφνος - Φάρος
76
Onuki Costa Navarino (Ξεν. «Costa Navarino»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
77
Onuki Athens (Ξεν. «The Ilisian»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
78
Ora by Ettore Botrini
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Γλυφάδα
79
Παπαϊωάννου - Καβούρι
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
80
Παπαϊωάννου - Κεφαλάρι
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Κηφισιά
81
Παπαϊωάννου - Μικρολίμανο
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Πειραιάς & Περίχωρα - Πειραιάς
82
Parelia
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα
83
Patio (Ξεν. «The Margi»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
84
Pelagos (Ξεν. «Four Seasons Astir Palace Hotel Athens»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
85
Petra Restaurant (Ξεν. «Canaves Oia Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
86
Pietra (Ξεν. "Restia Suites Exclusive Resort")
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Αχαράβη
87
Piqantro (Ξεν. Navarino Hills)
| Κρέας |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
88
Pomo d' Oro
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κέρκυρα
89
Prosilio
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Ακρωτήρι
90
Pharaoh
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Εξάρχεια
91
Rada (Ξεν. «Cove Paros»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
92
Roka Mykonos (Ξεν. «Fouquet’s Mykonos»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Παράγκα
93
Salonika Restaurant & Bar (Ξεν. «Makedonia Palace»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Ανατολική Θεσσαλονίκη - Φάληρο
94
Sapphõ Mykonos
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
95
Seeds
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
96
Selene (Ξεν. «Katikies Garden»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά
97
Sense (Ξεν. «AthensWas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Μακρυγιάννη
98
Soil
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
99
Σπονδή
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
100
The Squirrel (Ξεν. «The Danai Beach Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νικήτη
101
Sushimou
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Πλάκα
102
Taverna Daios Cove (Ξεν. Daios Cove Luxury Resort & Villas)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Άγιος Νικόλαος
103
The Gelsomino Restaurant (Ξεν. «Albergo Gelsomino Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Κως
104
The Private Kitchen (Ξεν. Mandarin Oriental Costa Navarino)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
105
The Yacht Club (Ξεν.« Elounda Mare»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
106
Τηλέμαχος Athens
| Κρέας |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
107
Travolta
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Αττική - Δυτικά Προάστια - Περιστέρι
108
Treehouse (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Βουρβουρού
109
Tudor Hall (Ξεν. «King George»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
110
Yēvo (Ξεν. Bill & Coo)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Μεγάλη Άμμος
111
Varoulko Santorini (Ξεν. «Grace Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Ημεροβίγλι
112
Varoulko Seaside
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Πειραιάς & Περίχωρα - Μικρολίμανο
113
VeriΤable
| Γαλλική κουζίνα |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Νέο Ψυχικό
114
Vezené Athens
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
115
Water (Ξεν. «Sani Asterias»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Σάνη
Υποψηφιότητες 2027 ανά την Ελλάδα
ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ
ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ
ΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ & ΟΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ ΣΚΟΥΦΩΝ ΤΟΥ 2026
ΕΠΙΣΗΜΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΩΝ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ ΣΚΟΥΦΩΝ ΤΟΥ 2026