Πλοήγηση στους Χρυσούς Σκούφους
ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
Χρυσοί Σκούφοι 2025
Βραβείο Κοινού 2025
Τα βραβευμένα εστιατόρια 1994-2025
ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2026
Ο ΘΕΣΜΟΣ
Η ιστορία του θεσμού
Η κουλτούρα της γαστρονομίας
Η διαδικασία αξιολόγησης των εστιατορίων
ΟΙ ΤΕΛΕΤΕΣ ΑΠΟΝΟΜΗΣ
Η απονομή του 2025
Οι τελετές απονομής των Χρυσών Σκούφων
ΟΙ GUEST CHEFS
ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΟΙΝΟΥ 2026
ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2026 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Botrini's Athens
Αθήνα
- Χαλάνδρι
2106857324
botrinis.com/
Αξιολόγησέ το »
ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2026
1
Άκρα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
2
Aleria
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Μεταξουργείο
3
Anama
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα
4
Ανδρέας
| Κρέας |
Μακεδονία - Ν. Σερρών - Σκοπιά
5
Andromeda (Ξεν. «Danai Beach Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νικήτη
6
Ark
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Γλυφάδα
7
Aspasia
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Λακωνίας - Σταυρί
8
Avant Garden
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σύρος - Ερμούπολη
9
Baos (Ξεν. «Myconian Korali»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
10
Βενετσιάνικο Πηγάδι
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κέρκυρα
11
Βεργιώτικο
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Ημαθίας - Βέροια
12
Botrini's Athens
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Χαλάνδρι
13
Botrini's Mykonos (Ξεν. «Katikies Mykonos»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Άγιος Ιωάννης
14
Botrini’s Santorini (Ξεν. «Katikies Santorini»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
15
Broadway
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Κως
16
Bubo Fine Dining Restaurant (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Βουρβουρού
17
Bungalow 7
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Γλυφάδα
18
Γευsea
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Νίσυρος - Μανδράκι
19
Cremnos (Ξεν. «Acro Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ηρακλείου - Αγία Πελαγία
20
Cabbanes (Ξεν. «Myconian Villa Collection»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Ελιά
21
Cantina
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σίφνος - Κάστρο
22
Ches (Ξεν. «Calilo» )
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Ίος - Μαγγανάρι
23
Clochard
| Σύγχρονη κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Πλ. Ελευθερίας
24
Cookoovaya
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
25
Cretamos (Ξεν. The Royal Senses/Curio by Hilton)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Πάνορμος
26
CTC
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κεραμεικός
27
10 τραπέζια
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Λευκός Πύργος - Διεθνής Έκθεση
28
Delta
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Καλλιθέα
29
Dionysos (Ξεν. «Elounda Beach»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
30
Dex.Silo.01 (Ξεν. Dexamenes Seaside Hotel)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Ηλείας - Αμαλιάδα
31
Efisia (Ξεν. «Myconian Ambassador»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Πλατύς Γιαλός
32
Elaia (Ξεν. «Kapsaliana Village Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Αρκάδι
33
Elements Restaurant (Ξεν. «Canaves Epitome»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
34
Etrusco
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κάτω Κορακιάνα
35
Ex Machina
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
36
Zillers (The) (Ξεν. «The Zillers»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
37
Zuma Mykonos (Ξεν. «Cavo Tagoo»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Άγιος Στέφανος
38
Galazia Hytra (Ξεν. «Summer Senses»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Μάρπησσα
39
Hasika
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Ρεθύμνου - Ρέθυμνο
40
Hellas
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Πεύκοι
41
Herve Restaurant
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Πετράλωνα
42
Ηλιοβασίλεμα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σύρος - Γαλησσάς
43
Ηλιόπετρα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Άνω Πόλη - Κάστρα
44
Ήταν ένα μικρό καράβι
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κυκλάδες - Τήνος - Χώρα
45
Hytra
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Αμπελόκηποι
46
Fiore (Ξεν. «Lesante Cape Resort & Villas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Ζάκυνθος
47
Fly Away (Ξεν. «West East Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Ημεροβίγλι
48
Fresco (Ξεν. «Sani Dunes»)
| Ιταλική κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Σάνη
49
Ferryman
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
50
GB Roof Garden (Ξεν. «Grande Bretagne»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
51
Grada Nuevo
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Πλ. Ελευθερίας
52
Grandma's (Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Ίος - Χώρα
53
Guacana
| Nikkei κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
54
Θαλασσάκι (Το)
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Κυκλάδες - Τήνος - Όρμος Υστερνίων
55
Ιθaka
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Ίος - Όρμος
56
Kaliya
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά
57
Kamares (Ξεν.«Eagles Palace»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Ουρανούπολη
58
La Bouillabaisse (Ξεν. «Minos Beach Art Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Άγιος Νικόλαος
59
Lady Finger (Ξεν. «Andronikos»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
60
Lauda (Ξεν. «Andronis Boutique Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
61
Λινού Σουμπάσης & Σία
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ψυρρή
62
Lycabettus Restaurant (Ξεν. «Andronis Luxury Suites»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
63
Mazi Mas by Theros (Ξεν. «Theros All Suite Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Λάμπη
64
Makris Athens
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Θησείο
65
Makris Degustation
| Σύγχρονη κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Μωραΐτικα
66
Makris Elounda (Ξεν. «Domes of Elounda»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
67
Μαραθιά
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Τήνος - Χώρα
68
Μαριγούλα
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Πολύγυρος
69
Μαρίνα
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Ποτίδαια
70
Μάριο
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
71
Matsuhisa Athens (Ξεν. «Astir Palace»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
72
Matsuhisa Mykonos (Ξεν. «Belvedere»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
73
Matsuhisa Paros (Ξεν. «Avant Mar»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
74
Μαυρίκος
| Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Λίνδος
75
Melia (Ξεν.«Lesante Blu Beach Resort»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Τραγάκι
76
Menoa
| Πολυασιατική κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ιεράπετρα
77
Moldee
| Σύγχρονη κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Προξένου Κορομηλά
78
Mylos By The Sea
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Δωδεκάνησα - Λέρος - Αγία Μαρίνα
79
Naos
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
80
Noble Gourmet (Ξεν. «Elysium Resort & Spa»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Ρόδος - Καλλιθέα
81
Nōema
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Χώρα
82
Nos (Ξεν. «Nos Hotel & Villas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σίφνος - Φάρος
83
Old Mill (Ξεν. «Elounda Mare Hotel»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
84
Όλυμπος Νάουσα (Ξεν. «ON Residence»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Αριστοτέλους
85
Onuki (Ξεν. «Costa Navarino»)
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
86
Over Water (Ξεν. «Sani Asterias»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Σάνη
87
Παπαϊωάννου - Καβούρι
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
88
Παπαϊωάννου - Κεφαλάρι
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Κηφισιά
89
Παπαϊωάννου - Μικρολίμανο
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Πειραιάς & Περίχωρα - Πειραιάς
90
Παπαϊωάννου Μύκονος
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Κυκλάδες - Μύκονος - Άγιος Στέφανος
91
Parelia
| Ψάρι - Θαλασσινά |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Γιάλοβα
92
Paron (Ξεν. «Parilio»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Κολυμπήθρες
93
Patio (Ξεν. «The Margi»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
94
Pelagos (Ξεν. «Four Seasons Astir Palace Hotel Athens»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
95
Petra Restaurant (Ξεν. «Canaves Oia Suites»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Οία
96
Pizza Sapienza (Ξεν. Mandarin Oriental Costa Navarino)
| Ιταλική κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
97
Pomo d' Oro
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Κέρκυρα - Κέρκυρα
98
Prosilio
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Επτάνησα - Ζάκυνθος - Ζάκυνθος
99
Rada (Ξεν. «Cove Paros»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Νάουσα
100
Salonika Restaurant & Bar (Ξεν. «Makedonia Palace»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Ανατολική Θεσσαλονίκη - Φάληρο
101
SeaRocks
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Πάρος - Αμπελάς
102
Seeds
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
103
Selene (Ξεν. «Katikies Garden»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κυκλάδες - Σαντορίνη - Φηρά
104
Sense (Ξεν. «AthensWas»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Μακρυγιάννη
105
Soil
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
106
Σπονδή
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Παγκράτι
107
Squirrel (Ξεν. «The Danai Beach Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Νικήτη
108
Sushimou
| Γιαπωνέζικη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Πλάκα
109
Taverna 37 (Ξεν. Four Seasons)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Κεντρικά και Νότια Προάστια - Βουλιαγμένη
110
Taverna Daios Cove (Ξεν. Daios Cove Luxury Resort & Villas)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Άγιος Νικόλαος
111
The Gelsomino Restaurant (Ξεν. «Albergo Gelsomino Hotel»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Δωδεκάνησα - Κως - Κως
112
The Private Kitchen (Ξεν. Mandarin Oriental Costa Navarino)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Πελοπόννησος - Ν. Μεσσηνίας - Πύλος
113
The Yacht Club (Ξεν.« Elounda Mare»)
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Κρήτη - Ν. Λασιθίου - Ελούντα
114
Τηλέμαχος Athens
| Κρέας |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
115
Travolta
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Δυτικά Προάστια - Περιστέρι
116
Treehouse (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Μακεδονία - Ν. Χαλκιδικής - Βουρβουρού
117
Tudor Hall (Ξεν. «King George»)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Κέντρο
118
Yēvo (Ξεν. Bill & Coo)
| Σύγχρονη κουζίνα |
Κυκλάδες - Μύκονος - Μεγάλη Άμμος
119
Varoulko Seaside
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Πειραιάς & Περίχωρα - Μικρολίμανο
120
VeriΤable
| Γαλλική κουζίνα |
Αττική - Βόρεια Προάστια - Νέο Ψυχικό
121
Vezené Athens
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Αττική - Αθήνα - Ιλίσια
122
Χαρούπι
| Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα |
Θεσσαλονίκη - Κέντρο Θεσσαλονίκης - Λαδάδικα - Λιμάνι
Υποψηφιότητες 2026 ανά την Ελλάδα
ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ
ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ
ΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ ΣΚΟΥΦΩΝ ΤΟΥ 2025
ΟΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ ΣΚΟΥΦΩΝ ΤΟΥ 2025
ΕΠΙΣΗΜΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ ΑΕΡΟΜΕΤΑΦΟΡΩΝ ΤΩΝ ΧΡΥΣΩΝ ΣΚΟΥΦΩΝ ΤΟΥ 2025