Το εστιατόριο Andromeda αποτελεί ένα κομψό γαστρονομικό σημείο του πολυτελούς The Danai Beach Resort. Τα τραπέζια του απλώνονται σε μια εντυπωσιακή, ευρύχωρη βεράντα, σχεδόν κρεμασμένη πάνω από τη θάλασσα και σκεπασμένη από τη δροσιά αιωνόβιων δέντρων. Εδώ, ο executive chef Βασίλης Μουρατίδης προτείνει μια γοητευτική και ραφιναρισμένη πλευρά της μοντέρνας κουζίνας του, με έναν δυνατό διεθνή ρυθμό. Η σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα συναντά τις άρτιες γαλλικές τεχνικές του σεφ, με ιδιαίτερη έμφαση στις απαιτητικές σάλτσες. Με βάση επιλεγμένες πρώτες ύλες, το μενού προσφέρει βάθος στη γεύση μέσα από εξαιρετικές συνθέσεις, όπως το φουαγκρά με φακές μπελουγκα και μια υψηλού επιπέδου σάλτσα Αλμπουφέρα. Τα επιδόρπια του Σπύρου Πεδιαδιτάκη ολοκληρώνουν ιδανικά αυτή την γαστρονομική εμπειρία.