Με αύρα εκλεπτυσμένου γαστρονομικού σημείου και φόντο το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα της Χαλκιδικής, η ανοιχτή σάλα και η απλόχωρη βεράντα του Fresco συνθέτουν μία από τις πιο ρομαντικές και κομψές dining γωνιές του Sani Dunes. Το ειδυλλιακό περιβάλλον συμπληρώνεται από την υπογραφή του Έκτορα Μποτρίνι στη γευστική εμπειρία. Ο πολυβραβευμένος γευσιπλάστης επιμελείται εδώ ένα μενού-φόρο τιμής στην ιταλική κουζίνα, πλαισιωμένο από μοντέρνες γεύσεις, καινοτόμες ιδέες και αναθεωρημένες εκδοχές προσωπικών του πιάτων — στην κουζίνα εκτελεί με ακρίβεια ο σεφ Γιώργος Τσαμούρης. Θα εντοπίσετε εύκολα νοστιμιά και κομψότητα σε προτάσεις όπως ο μπακαλιάρος alla Zafferano, η battuta alla Bolognese και το πολύχρωμο cappuccino σουπιάς. Εξαιρετικό σέρβις και πολύ καλή λίστα κρασιών, με πρωταγωνιστή τον ιταλικό αμπελώνα.