ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2023 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ιθaka

Ελληνική Σύγχρονη Κουζίνα

 Ίος - Όρμος

  2286092184

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο & Βραβείο Ελληνικής κουζίνας

Αξιολόγησέ το »
Ιθaka - Χρυσοί Σκούφοι

Το αγαπημένο γκουρμέ στέκι με τη μικρή του βεράντα πάνω στον παραλιακό δρόμο του λιμανιού, άπλωσε τα τραπέζια του και πάνω στη θάλασσα δίπλα στα σκάφη, τα ιστιοπλοϊκά και τα ψαροκάικα. Ο Ντένη και ο Χάρης ιδιοκτήτες και σεφ συνεχίζουν την καλή τους δουλειά στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα με ιδιαίτερη προτίμηση στην κουζίνα ψαριού, δημιουργώντας πιάτα σαν τον ροφό φρικασέ με βλίτα, την πεσκανδρίτσα με γίγαντες, ή το κριθαράκι θαλασσινών χωρίς να λείπουν από τις προτάσεις τους το νιώτικο κατσικάκι με φάβα ή η ανοιχτή σπανακόπιτα.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2024

Υποψηφιότητες 2024 ανά την Ελλάδα