Η γαληνευτική θέα στη Χώρα της Μυκόνου εισβάλλει μέσα από τις μεγάλες τζαμαρίες στο βραβευμένο εστιατόριο του ξενοδοχείου «Myconian Korali» με τα κομψά στρωμένα τραπέζια και την αρτιστίκ ατμόσφαιρα. Ο ταλαντούχος σεφ Παναγιώτης Τσουκάτος παρουσιάζει ένα μενού γευσιγνωσίας με χαρακτηριστικές σπεσιαλιτέ σε σύγχρονο ύφος, πλαισιωμένο από έναν πλούσιο κατάλογο με αλά καρτ επιλογές. Δροσερή και δημιουργική γαρίδα Κοιλάδας μαριναρισμένη σε λεμόνι με αχινό και αυγοτάραχο, πολύ ενδιαφέρον καπνιστό σκουμπρί σε ζωμό ντομάτας με αγουρέλαιο και βασιλικό, φίνο μπαρμπούνι σαβόρο με πίκλα κόκκινου σταφυλιού. Προσεκτικά διαλεγμένες ετικέτες από το παγκόσμιο οινικό στερέωμα, ενημερωμένο σέρβις και live μουσικά acts ορισμένες μέρες της εβδομάδας.