Ντυμένα λευκά τραπέζια σε καλωσορίζουν σε ένα στιλάτο deck που αγγίζει το γαλάζιο. Το εστιατόριο του Lesante blu λειτουργεί υπό την καθοδήγηση του Νίκου Ισπιρούδη, ο οποίος προτείνει πιάτα που αξιοποιούν τα τοπικά προιόντα και μπολιάζουν με φρεσκάδα τις παραδοσιακές Επτανησιακές συνταγές. Δοκιμάστε τη μετατροπή της Αθηναϊκής σαλάτας σε τάκος με μήλο και μπλε καβούρι, ή τη πειραγμένη νεροκρεμμυδόπιτα με ντόπιο τυρί πρέντζα.