Το Flow σε υποδέχεται σ’ ένα χαλαρωτικό σκηνικό με ρομαντική αύρα, στην κορυφή ενός λόφου με πανοραμική θέα στον ζακυνθινό κάμπο. Το φυσικό ξύλο και οι μίνιμαλ φόρμες δένουν με το στοιχείο του νερού που διατρέχει κατά μήκος την κομψή βεράντα, ενώ τα μουσικά ακούσματα και το διακριτικό σέρβις δημιουργούν ένα zen περιβάλλον που ολοκληρώνεται με τη σύγχρονη κουζίνα, σε επιμέλεια του βραβευμένου Μιχάλη Νουρλόγλου. Δοκιμάστε την “γαριδομακαρονάδα” με φρέσκο λεπτό σπαγγέτι, ταρτάρ γαρίδας και βούτυρο ψητής πιπεριάς, το ψάρι ημέρας με υφές κολοκυθιού και beurre blanc από καπνιστά μύδια, αλλά και το αρνί μαγειρεμένο με δυο τρόπους. Για το τέλος, ο “μπαμπάς” έρχεται με απολαυστική πραλίνα και κρέμα φιστικιού και συνοδεύεται με σορμπέ ροδάκινου με δεντρολίβανο. Προσεγμένη λίστα κρασιών και wine pairing με γνώση.