Στο ντιζαϊνάτο και με πανοραμική θέα στη θάλασσα εστιατόριο του «Makedonia Palace», ο πολυβραβευμένος Σωτήρης Ευαγγέλου δημιουργεί μια ελληνική κουζίνα σύγχρονη και αφοπλιστικά νόστιμη. Δοκιμάστε: κακαβιά από πετρόψαρα και θαλασσινά με δυνατό αγιολί και το σιγομαγειρεμένο μοσχάρι (μάγουλα και ουρά) στην κατσαρόλα με κριθαράκι και τυρί Σαν Μιχάλη.