ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ 2020 | ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Σπονδή

Γαλλική κουζίνα

 Αθήνα - Παγκράτι

  210/7520658, 210/7564021

 www.spondi.gr/

Υποψήφιο για Χρυσό Σκούφο

Αξιολόγησέ το »
Σπονδή - Χρυσοί Σκούφοι

Στο όμορφο, κομψό νεοκλασικό του Παγκρατίου, ο βραβευμένος σεφ Άγγελος Λάντος κεντάει στον καμβά της γαλλικής κουζίνας. Συνδυάζοντας τις υψηλές τεχνικές με τις σύγχρονες ιδέες, ραφινάρει τις κλασικές συνταγές και δίνει πιάτα εκφραστικά και φινετσάτα. Ο Λάντος έχει ιδιαίτερη αδυναμία στο φουαγκρά και στην πάπια και αυτό φαίνεται στα μενού του. Κάθε χρόνο δουλεύει διαφορετικές εκδοχές τους, που πειραματίζονται με το βάθος της νοστιμιάς.

ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΣΚΟΥΦΟ 2020

Υποψηφιότητες 2020 ανά την Ελλάδα