Το «Zuma» της Μυκόνου εδραιώνει κάθε χρόνο τη θέση του ανάμεσα στις ναυαρχίδες του διεθνούς brand που καλλιεργούν το Zuma lifestyle σε ολόκληρο τον κόσμο. Ένα από τα μεγαλύτερα και ομορφότερα μαγαζιά του νησιού απλώνεται κατά μήκος του εντυπωσιακού μυκονιάτικου ηλιοβασιλέματος, με χώρο lounge με νησίδες πάνω στο νερό, ένα δυναμικό μπαρ για να απολαύσεις το ποτό σου και τον κυρίως χώρο του εστιατορίου που σφύζει από ζωή, παλμό και δυνατή μουσική. Επικεφαλής στην μεγάλη κουζίνα με τις ανοικτές φωτιές, το sushi station και την πολυπληθή ομάδα είναι ο ταλαντούχος σεφ Ανδρέας Μπολλάνος, ενώ ο κατάλογος προτείνει πιάτα που ασπάζονται τη λιτή ιαπωνική φιλοσοφία, χαρακτηριστικές σπεσιαλιτέ των Zuma και ωραίο sushi με υψηλής ποιότητας πρώτη ύλη. Το σέρβις είναι εξαιρετικό και η πλούσια λίστα κρασιών περιλαμβάνει επιπλέον εκλεκτές ετικέτες sake.